La capacitación será en la Casona de Castañares y tendrá dos jornadas. Hay cupos limitados y los participantes deberán llevar ingredientes que serán informados al momento de anotarse.
Los salteños que quieran aprender a preparar pastas y salsas podrán participar de un curso intensivo y gratuito que se realizará durante septiembre en la Casona de Castañares.
La propuesta, denominada “Manos a la Pasta”, estará a cargo del chef Carlos Reynaga y tendrá lugar los jueves 3 y 10 de septiembre. En ambas jornadas habrá dos horarios disponibles: de 9 a 11 y de 11 a 13.
Durante la capacitación se enseñarán técnicas y secretos para preparar diferentes tipos de pastas y salsas, con herramientas pensadas para que los participantes puedan replicar las recetas en sus casas.
El curso está dirigido al público en general, es gratuito y cuenta con cupos limitados. Para inscribirse es necesario comunicarse al 387 2440761. Al momento de registrarse, se informará a cada participante qué ingredientes deberá llevar para realizar las preparaciones.
La actividad se desarrollará en la Casona de Castañares, ubicada sobre avenida Bernardo Houssay S/Nº. Una oportunidad para aprender nuevas recetas, sumar técnicas de cocina y llevarse conocimientos prácticos para preparar pastas caseras.
